Una Abracadabra

食譜來源：焗烤火腿捲三色蔬

這道菜是松露玫瑰從荷蘭菜的焗烤火腿吉康菜轉念而來

之前做過吉康菜版本，來不及拍照就被我吃下肚(吐舌頭)

現在再做三色蔬版本，我私心比較愛三色蔬裡面紅椒、黃椒、與節瓜分飾不同角色在嘴裡蔓延的感覺

不知道是我想太多還是如何，我覺得法國的甜椒非常好吃，

粉色的火腿罩著起司外衫，像個懂得裸露分寸的美人，

這道菜的簡易製作與它的美味呈現出的反差讓我直偷笑，

有點像是哈利波特裡，衛斯理雙胞胎惡作劇成功之後會露出的那個表情，

一道步驟與食材單純的菜就像一件雋永的衣服，

你是很難忘記的。當你不知道該拿甚麼搭配時，你總是心裡頭第一個想到它。

遵照松露姐姐的指示，撒上起司時以揮霍為最高指導原則

最近買的焗烤起司都烤不出漂亮顏色，讓我有點苦惱，只是這點苦惱僅止於享用前那幾秒

牽絲的魔力啊~

一口咬下去，三色蔬的清脆口感平衡了起司的油膩，

火腿則帶出一點鹹味和三色蔬分庭抗禮

十分鐘之後....(掩面)~我要去跑八百了~!!

我想到夢工廠在2006年推出的卡通電影森林保衛戰，

確切內容我已經忘了，但有句台詞我永遠記得，

主角浣熊RD指著一個正在跑步機上汗流浹背的男人說

「That gets rid of the guilt so they can eat MORE FOOD! FOOD! FOOD! FOOOOOD!」

Well, it makes sense haha.