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食譜來源:松露玫瑰部落格「吃飯」百里香薯條

我是個超愛吃薯條的人,

可惜法國的薯條簡直對"薯條"二字構成嚴重的汙辱~(菸~)

直到去年旅行至比利時、盧森堡時才和心目中的完美薯條相遇,

我想念外酥內軟的金黃薯條,

吃多了油炸薯條,這次我想試試用烤箱烤薯條~^^

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松露玫瑰使用鵝油爆香大蒜,我怕吃完之後高血脂(噗~),這次先用橄欖油~XD

(p.s.我的鍋子好慘不忍睹啊~看來是時候該換了)

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我喜歡吃摩斯漢堡的金黃薯,帶皮的薯塊我情有獨鍾

索性連皮都不削,直接下鍋煎!

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加上百里香稍微再拌炒一下,預熱烤箱、送入洞房~XD

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烤完後出爐的香料薯條,

雖然烤之前就已經撒過鹽和黑胡椒粉調味,但我嗜鹹,又撒了一把鹽~XD

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一起入烤箱的大蒜輕壓即軟爛,搭配薯條一起吃,好過癮!!

 

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Una Abracadabra

♥Una♥ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 松露玫瑰
  • 做後那張照片,畫掉了的大蒜令人尖叫呀!
  • Mrs. Liao
  • 流口水哩....下次來試試!!
  • clara
  • 鍋子真的要換了拉~~

    薯條真的讓人一條接一條
    越吃越唰嘴!
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