- Apr 24 Wed 2013 16:38
[松露玫瑰在我家] 巧克力Ricotta起司蛋糕
- Apr 21 Sun 2013 21:42
[食記-Strasbourg] La Vignette
- Apr 17 Wed 2013 22:52
打電話回家
我的父母是對孩子很嚴謹的人，對於我大學時離家念書或是現在出國工作，也都沒有意見。他們和別的父母不一樣的地方在於，他們幾乎從不打電話找我。我視為這是對我的信任，相當珍惜。於是，就像某種默契一樣，我也不打電話回家了。
對他們來說，在外生活打拼的孩子打電話回家，是件很懦弱的事情。我父親沒有多說什麼。我很清楚，他言中的懦弱不是那種懦弱，只是一種他愛我們的方式。
出國近一年，我算了一下，我打過兩次電話回家，一次是剛下飛機報平安。
電話那一端的母親有些哽咽，父親則在旁說，沒事就快掛電話回去住處。
- Apr 15 Mon 2013 21:40
[松露玫瑰在我家] 夏天的酪梨簡單吃 酪梨蝦肉塔
食譜來源：<新手料理的99個祕訣：松露玫瑰的魔法廚房> ISBN：9789866210013 第20頁
史堡的夏天降臨的太突然，竟然有種被天氣擺一道的懊惱油然而生。難得我出門完全不需要穿外套，有時甚至還要捲個袖子，但是我很喜歡這裡的熱，熱而不潮，在大太陽下走了好久的路也不大流汗，偶而吹過一陣涼爽的風平衡炙陽。讓我困擾的是，現在才22度，我就覺得熱到不行了，回台灣後該怎麼辦咧~@@
這道料理算是一道輕食。我一直很喜歡酪梨，以前對酪梨的食用僅限於打成果汁，後來，跟著松露玫瑰的文章吃酪梨，不知不覺，酪梨也成為我冰箱裡的常備軍。天氣乾熱，來個清爽的酪梨蝦肉塔吧。
- Apr 14 Sun 2013 17:12
[食記-Paris] 巴黎巷弄的日式美味 國虎屋 うどん (更新)
- Apr 14 Sun 2013 02:47
星期六讀書日 ♥ Dada, La révolte de l'art
Dada est né comme une légende.
Quelques amis, jeunes artistes, un cabaret, une revue,
puis une collection, d'autres revues, plusieurs expositions.
La scène se passe en 1915 à Zurich, hors du monde,
- Apr 09 Tue 2013 22:12
[松露玫瑰在我家] 用麵做披薩 火腿義大利麵披薩
食譜來源：松露玫瑰 火腿義大利麵披薩
我非常喜歡吃披薩，雖然不至於每天吃，但一周吃個一次是常有的事，有時下班回到家已經晚上七點，實在無力也無心再料理，此時超市的冷凍披薩是我祭五臟廟的首選。以前在台灣，較常跟我出來吃飯的朋友都熟悉我愛吃披薩，不過在台灣，好吃的薄皮披薩價錢真是不可愛，現在在超市中隨處可找到好吃又在三歐以內即可帶回家的披薩，於是我冰箱裡冷凍庫隨時備有一盒冷凍披薩，有時候太累不想煮、太懶不想煮、或是任何不想煮飯的理由，冰箱裡那盒披薩總是不會拒絕我的。
吃久了，總會想自己做一個。
- Apr 06 Sat 2013 21:57
星期六讀書日 ♥ L'allure de Chanel
- Moi, je ne suis pas jolie...
- Bien sûr que tu n'es pas jolie, mais je n'ai rien de plus beau que toi.
♥
L'allure de Chanel
- Apr 05 Fri 2013 15:59
[松露玫瑰在我家] 巧克力鴨胸
食譜來源：http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27394288
之前看了姊姊的這道料理之後就一直躍躍欲試，終於讓我給試出來了。
巧克力最原始的用途乃始於香料，後期成為飲品、甜點，
- Mar 27 Wed 2013 22:53
[松露玫瑰在我家] 烤春雞鑲紅酒蘑菇 佐 奶油南瓜泥和香橙巴西利蒜屑
食譜來源：<新手料理的99個祕訣：松露玫瑰的魔法廚房> ISBN：9789866210013 第17頁
很顯然地，史特拉斯堡的春天遲到了，這道料理帶個"春"字，視為我對春天的盼望，
加入試作活動後不久，B先生說，這些東西看起來都很好吃，但是熱量應該都不低吧(茶~)
美國生活 (2)