IMG_8746.JPG  

食譜來源:松露玫瑰作品 新手料理的99個秘訣 p.49

小時候看獵人,常常覺得小傑跟奇犽在溪邊獵魚烤魚好帥氣,

尤其是一整隻的烤全魚,烤到有點焦黑的樣子,在電視機前面的我都忍不住跟著一起大快朵頤。

♥Una♥ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

 IMG_8638  

人在聖誕味甚濃的史特拉斯堡,我卻好想回台灣參加松露玫瑰的聚會,

想看看那一道道料理背後的臉龐,

想跟大家說話聊天,想超越網路上無聲的訊息,

♥Una♥ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

IMG_8700  

食譜來源:松露玫瑰作品 拯救小廚房的烤箱100道 p.84

自從做了Alain Ducasse的瓷盅時蔬百匯之後,我迷上了蔬食料理,

不但健康少油,還能重新認識過往不熟的蔬食,

♥Una♥ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

鹽對於甜味有舉足輕重的影響;

鹽可以提升糖的價值。巧克力則獨自稱雄,

因為它是美食家最鍾愛的味道之一。

這是一種可無止盡延伸的食材,我每天都還在學習。

♥Una♥ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

IMG_8474.JPG  

松露玫瑰 家庭版:「大師之最 亞朗.杜卡斯」瓷盅時蔬百燴與秋令水果。家庭版

約莫是去年這個時候,

我在松露玫瑰的部落格中與這道菜相遇,

文章標籤

♥Una♥ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()

IMG_5598.JPG  

食譜來源:松露玫瑰部落格「吃飯」百里香薯條

我是個超愛吃薯條的人,

可惜法國的薯條簡直對"薯條"二字構成嚴重的汙辱~(菸~)

文章標籤

♥Una♥ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

2.JPG  

看了好幾篇松露玫瑰的家宴文(最近一篇是這個)

於是決定如法炮製,辦個溫馨小巧的家宴。

從搬家到現在還不滿一個月,家中的物品已然齊全,這要大大感謝我的前房客與前前房客,

♥Una♥ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

IMG_8279.JPG  

食譜來源:「愛吃冰」用煉乳做冰淇淋。酪梨冰淇淋(免攪拌、不用冰淇淋機)

其實我的身體狀況是很不應該吃冰的,算一算這一年也只吃過兩次,總是B先生稍稍放縱我一點。

但由於之後想請朋友來家裡吃飯,於是決定以此做為當日小家宴的句點。

文章標籤

♥Una♥ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

IMG_5773.JPG  

食譜來源:松露玫瑰部落格 「吃甜甜」草莓果醬

不知道是幸還是不幸,我回到法國時,夏天已經進入尾聲,

並且有點一去不復返的味道。有點惋惜,我也想體會被曬成人乾的感覺~XD

♥Una♥ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

IMG_8211   

食譜來源:松露玫瑰作品 廚房新手料理總複習 p.89

下午四點半的卡布里沙拉,冠上夢幻二字是名符其實的,

尤其是在看著自己整理過的新家之後,的確是該給自己一盤夢幻沙拉。

♥Una♥ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

找更多相關文章與討論